Cucur Jagung
Labels:
Recipes
0
Assalamualaikum wbt...
Cik Kz curi-curi mengupdate blog sementara menunggu Cik Seti bersiap. Ini adalah brunch Cik Kz untuk hari ini. Sudah lama sangat mengidam mahu makan cucur jagung. Dulu di rumah lama (H47) Cik Achik selalu buatkan untuk kami (housematesnya). Sekarang kalau mahu makan kenalah masak sendiri. Jom tengok resepi yang simple habis ini. (saja-saja Cik Kz letak di blog sebab tidak tahu mahu buat apa sementara menunggu ni ..hihihi..)
Bahan-bahan
1 tongkol jagung
200g tepung gandum
1 biji telur
1 sudu teh garam (agak-agak rasanya)
2 sudu teh gula (lebihkan kalau suka manis)
Sedikit air
Cara memasak
1. Asingkan bertih jagung dari batangnya. (boleh guna pisau lagi cepat)
2. Campurkan tepung, telur, garam dan gula bersama jagung tersebut. Tambahkan air sehingga adunan sebati dan tidak terlalu cair.
3. Panaskan kuali. Masak pada api yang perlahan sehingga kekuningan.
Banyak sungguh kuantiti jagung itu.. hihihi. i loike! :P
Nampaknya macam tidak sempat hendak makan di rumah sahaja. Maka haruslah Cik Kz tapawkan untuk Cik Seti. Makan di dalam dewan kuliah sementara menunggu doktor masuk. Boleh diberikan kepada rakan-rakan backbanches juga. weee... :P
Baiklah, harus mengundurkan diri terlebih dahulu.
Till then, wassalam.. :)
.jpg)
0 Response to "Cucur Jagung"
Post a Comment